Bihar Board Class 10th Science जैव प्रक्रम Solutions | Class 10th Biology Chapter 1 जैव प्रक्रम

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Bihar Board Class 10 Biology Solutions जैव प्रक्रम Subjective,

प्रश्न 1.  जीव विज्ञान किसे कहते है ?

उत्तर – जीव विज्ञान विज्ञान की वह शाखा है | जिसके अंतर्गत जीव जन्तुओ के बारे में अध्ययन किया जाता है |

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प्रश्न 2.  जैव प्रक्रम किसे कहते है ?

उत्तर – जिव के शरीर में कुछ क्रिया हमेशा चलती रहती है | चाहे वह कोई कार्य करता हो या नहीं यदि हम सो रहे हो या बैठे हो तब भी यह अनुरक्षण का कार्य चलता रहता है | वे सभी क्रियाएं जो सम्मिलित रूप से अनुरक्षण का कार्य करती है | जैव प्रक्रम कहलाता है |

प्रश्न 3.  भोजन क्या है ?

उत्तर – वे सभी पदार्थ जो किसी जिव के शरीर में जाने के बाद शरीर की रचना एवं टूट फुट की मरम्मत , वृद्धि विकास तथा जैविक क्रियाओं का संचालन करती है | तथा जीवो के शरीर में किसी प्रकार की हानि नहीं पहुंचाती है | उसे हम भोजन कहते है |

प्रश्न 4.  पोषण किसे कहते है ?

उत्तर – जीवन के लिए भोजन की आवश्यकता होती है | क्योकि जीवित रहने के लिए आवश्यक पोषक तत्व भोजन से ही प्राप्त होता है | सजीवो के शरीर का निर्माण वृद्धि विकास तथा विभिन्न क्रियाओं को सम्पन्न करने के लिए लवण तथा ऊर्जा की आवश्यकता होती है | इसी क्रिया को हम पोषण कहते है |

प्रश्न 5.  पोषण कितने प्रकार के होते है ? और कौन कौन 

उत्तर – पोषण दो प्रकार के होते है जो इस प्रकार से है :-

क. स्वपोषण  :- ऐसे जिव जो भोजन के लिए अन्य जीवो पर निर्भर न रहकर अपना भोजन स्वयं बना लेता है उसे स्व पोषण कहते है |
जैसे :- हरे पौधे स्व पोशी होते है | वे अपना भोजन प्रकाश संश्लेष्ण द्वारा स्वयं बना लेते है |

ख. परपोषण :- ऐसे जिव जो भोजन के लिए दुसरे जिव पर निर्भर रहते है | उसे परपोषण कहते है |

जैसे :- जन्तु तथा कवक परपोषण है |

प्रश्न 6.  स्वपोषण और परपोषण  में अंतर करे ?

उत्तर – स्व पोषण और पर पोषण में निम्नलिखित अंतर है जो इस प्रकार से है –

क. स्व पोषण :- 1. यह केवल हरे पौधे में होता है | 2. इसके लिए co₂ यानी कार्बन डाई आक्साइड सूर्य का प्रकाश तथा जल आवश्यक है | 3. इसमें भोजन की पाचन क्रिया की आवश्यकता नहीं होती है |

ख. पर पोषण :- 1. जबकि यह सभी जन्तुओ में होता है | 2. जबकि इसके लिए co₂ का प्रकाश तथा जल की आवश्यकता नहीं है | 3. जबकि इसमें भोजन की पाचनक्रिया आवश्यक होती है |

प्रश्न 7.  विषम पोषण कितने प्रकार के होते है ?

उत्तर – विषम पोषण तीन प्रकार के होते है जो इस प्रकार से है –

क. मृतजीवी पोषण :- इस प्रकार के पोषण में जिव अपना भोजन मृत पौधे तथा मृत जन्तुओ के क्षयवान कार्बनिक पदार्थो से करते है |
जैसे :- कवक , बैक्ट्रिया तथा कुछ प्रोटोजोआ इसी विधि द्वारा अपना भोजन प्राप्त करते है |

ख. पर जीवी पोषण :- इस प्रकार के पोषण में एक जिव दुसरे जिव के सम्पर्क में स्थायी या अस्थायी रूप से रहकर उसमे अपना भोजन मौजूद कार्बनिक पदार्थो से करते है | उसे पर जीवी पोषण कहते है |
जैसे :- गोलकृमि , अमरबेल , मलेरिया आदि

ग. प्राणीसम पोषण :- वैसे पोषण जिसमे प्राणी अपना भोजन ठोस या द्रव के रूप में जन्तुओ के भोजन ग्रहण करने की विधि द्वारा करते है | उसे प्राणीसम पोषण कहते है |
जैसे :- अमिबान , मेढक , मनुष्य आदि

प्रश्न 8.  मनुष्य का आहार नाल कौन – कौन से मुख्य भागो में बांटा होता है ?

उत्तर – मनुष्य का आहार नाल मुख्य गुहा ग्रसनली अमाशय छोटी आत और बड़ी आत जैसे मुख्य भागो में बांटा होता है |

प्रश्न 9.  जीवो में पोषण की मुख्य दो विधियाँ कौन – कौन सी है ?

उत्तर – जीवो में पोषण की मुख्य दो विधियाँ स्व पोषण और पर पोषण है |

प्रश्न 10. प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया में किन – किन पदार्थो की आवश्यकता होती है ?

उत्तर – प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया के लिए चार पदार्थो की आवश्यकता होती है जो इस प्रकार से है –
क. क्लोरोफिल
ख. कार्बनडाई आक्साइड
ग. जल
घ. सूर्य का प्रकाश

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प्रश्न 11. कोई भी वस्तु सजीव है , इसका निर्धारण करने के लिए हम किस माप दंड का उपयोग करेंगे ?

उत्तर – सभी जीवित वस्तुएं सजीव कहलाती है | पशु , गति करते है | सांस लेते है | खाते है | वंश वृद्धि करते है | उत्सर्जन करते है | लेकिन पेड़ पौधे न बोलते है न चलते है फिर भी सजीव कहलाते है | अतः हम कह सकते है की वस्तुओ के गतिमान न होने की अवस्था में वस्तु को निर्जीव माना जाता है | और वस्तुओ में गति हो तो सजीव माना जाता है |

प्रश्न 12. प्रकाश संश्लेषण किसे कहते है ?

उत्तर – प्रकाश संश्लेषण की खोज 1898में वार्नस नामक वैज्ञानिक नए किया था | उनके अनुसार पेड़ पौधो द्वारा कार्बन डाई आक्साइड , जल एवं वर्ण हरित क्लोरोफिल के माध्यम से सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में गुल्कोस का संश्लेषण करना ही प्रकाश संश्लेषण कहलाता है | इस प्रक्रिया में O2 मुक्त होती है | जो H2O के अपघटन से निकलती है | ग्लूकोस का उपयोग ऊर्जा के उत्पादन में किया जाता है |
जैसे :- Co₂ + H₂O  सूर्य का प्रकाश / क्लोरोफिल = C₆H₁₂O₆

प्रश्न 13. भोजन के पाचन में लार की क्या भूमिका होती है ?

उत्तर – भोजन के पाचन में लार की निम्नलिखित भूमिका होती है जो इस प्रकार से है –
क. यह मुहं के खोल को साफ़ रखता है |
ख. यह मुहं के खोल को चिकनाहट प्रदान करता है |
ग. यह भोजन को चिकना तथा मुलायम बनाता है |
घ. यह भोजन को पचाने में मदद करता है |
ड. यह भोजन के स्वाद को बढाता है |

प्रश्न 14. वाष्पोत्सर्जन किसे कहते है ?

उत्तर – पौधे की पत्तियों में बहुत महीन छिद्र होते है | इन छिद्रों को रंध्र या स्ट्रोमेटा कहते है | जाइलम द्वारा जमीन से जल पत्तियों तक पहुंचाई जाती है | प्रकाश संश्लेषण में जल खर्च हो जाते है तथा जो जल शेष बचता है | वह जल रन्ध्र स्ट्रोमेटा द्वारा पतियों के बाहरी स्थ पर आ जाता है | और वाष्प बनकर पत्तियों से अलग हो जाता है | इसी क्रिया को वाष्पोत्सर्जन कहते है | या वाष्प के रूप में पत्तियों से जल उत्सर्जन होना वाष्पोत्सर्जन कहलाता है |

प्रश्न 15. श्वसन क्या है ?

उत्तर – शरीर के विभिन्न क्रियाओं को सम्पन्न करने के लिए हमेशा ऊर्जा की आवश्यकता होती है | यह ऊर्जा एंजाइम की मदद से भोजन आक्सीकरण से प्राप्त होती है | इसको श्वसन कहते है | या आमतौर पर आक्सीजन गृहण करने और कार्बनडाईआक्साइड को छोड़ने की प्रक्रिया को श्वसन कहते है |

प्रश्न 16. हमारे शरीर के अमाशय में अम्ल की क्या भूमिका होती है ?

उत्तर – हमारे शरीर के अमाशय में अम्ल की निम्नलिखित भूमिका होती है जो इस प्रकार से है –
क. अमाशय में पाए जाने वाले एंजाइम भोजन का पाचन अम्लीय माध्यम से करते है |
ख. अमाशय में अम्ल भोजन को अम्लीय के रूप में बनाए रखता है | ताकि जठठर में पाए जाने वाला एंजाइम पचा सके |
ग. भोजन के साथ बहुत से रोगाणु भी भोजन के अंदर आ जाते है | जो अम्ल के प्रभाव से नष्ट हो जाते है |

प्रश्न 17. उत्सर्जन किसे कहते है ?

उत्तर – पौधो एवं जिव जन्तुओ के शरीर में उपापचायी की क्रिया के फलस्वरूप अवशिष्ट पदार्थ बनते है | ये पदार्थ विषैले होते है | इन पदार्थो के शरीर से बाहर निकालने की प्रक्रिया को उत्सर्जन कहते है |

प्रश्न 18. पाचक एंजाइम का क्या कार्य होता है ?

उत्तर – एंजाइम उत्तप्र्रको क्रिया द्वारा भोजन के जटिल पदार्थो को विखंडित करके सरल पदार्थो में विखंडित कर देता है | जिससे वे घुलनशील हो जाता है | और शरीर में उनका अवशोषण हो जाता है |

प्रश्न 19. हमारे शरीर में हिमोग्लोबिन के कमी का क्या दुष्परिणाम हो सकता है ?

उत्तर – हमारे शरीर में हिमोग्लोबिन के कमी से एनेमिया नामक रोग होता है | हमे श्वसन के लिए अनावश्यक आक्सीजन की कमी महसूस होती है | जिसके कारण हमलोग ठक जाते है | हमारे शरीर का बजन कम हो जाता है | यहाँ तक की हमलोगों के शरीर का रंग भी पिला हो जाता है | और हमलोग कमजोर हो जाते है |

प्रश्न 20. किसी भी जिव द्वारा किन कच्ची समाग्रियो का उपयोग किया जाता है ?

उत्तर – किसी जिव द्वारा ऊर्जा प्राप्त करने के लिए उचित पोषण तथा संश्लेषण के लिए उचित मात्रा में आक्सीजन का उपयोग किया जाता है |

प्रश्न 21. मनुष्य में कार्बन डाईआक्साइड और आक्सीजन परिवहन कैसे होता है ?

उत्तर – मनुष्य जब श्वास अन्दर लेता है तो फ्स्लियाँ ऊपर उठती है | डाई फ्रॉम चिपटा हो जाता है | जिसके कारण वायु फस – फुसकर अन्दर चूस ली जाती है | और कुपिका कूप में भर ली जाती है | शरीर में रुधिर के द्वारा कार्बन डाई आक्साइड कुपिकाओ में छोड़ी जाती है | जो बाहर निकल जाती है | इस प्रकार हमारे शरीर में कार्बन डाई आक्साइड और आक्सीजन का परिवहन होता है |

प्रश्न 22. दांतों का क्षय किस प्रकार होता है ?
उत्तर – दांतों के ऊपर का चमकीली एवं कठोर पार्ट पायी जाती है | जिन्हें इनामेल कहते है | इसके अन्दर का भाग डेंनटाइन कहलाता है | जब हम भोजन करते है | तो भोजन के छोटे – छोटे टुकडे दांतों के अलग – बगल फस जाते है | ये जीवाणु भोजन को शरककरा कार्बोहाइड्रेट को तोड़कर अम्ल बनाते है | यह अम्ल इनामेल बर्बाद कर देता है | कुछ जीवाणु दांतों के ऊपर खाध पदार्थो के साथ चीपककर दंत प्लाक बनाते है | ये पलाक दांत के धक् लेता है | लार से उत्पन्न होने वाले क्षार जीवाणु द्वारा उत्पन्न किए गए अम्ल को उदासीन नहीं कर पाता है | क्योकि लार प्लाक को पार करके दांतों तक नहीं पहुंच पाता है | जिसके कारण दांत बर्बाद हो जाता है |

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प्रश्न 1. रक्त का थक्का बनाने में सहायक होता है ?

उत्तर –  रक्त विंबाणु

प्रश्न 2. पाचन क्रिया पूर्ण होती है ?

उत्तर –  छोटी आंत में

प्रश्न 3. छोटी आंत की दीवार में पाई जानेवाली ग्रंथियों के स्राव को क्या कहते हैं ?

उत्तर –  आंत रस

प्रश्न 4. एक वयस्क मनुष्य के कितने दाँत होते हैं ?

उत्तर –  32

प्रश्न 5. मछली के हृदय में कोष्ठों की संख्या है ?

उत्तर –  दो

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प्रश्न 6. स्वाद कलियाँ पाई जाती हैं ?

उत्तर –  जीभ के ऊपरी सतह पर

प्रश्न 7. आमाशय के अग्रभाग को कहते हैं ?

उत्तर –  कार्डिएक

प्रश्न 8. मुखगुहा का पिछला भाग कहलाता है ?

उत्तर –  ग्रसनी

प्रश्न 9. निम्नलिखित में कौन सजीव के मुख्य लक्षण हैं ?

उत्तर –  श्वसन

प्रश्न 10. छोटी आंत एवं बड़ी आंत के जोड़ पर पाई जानेवाली एक छोटी नलीनुमा रचना को क्या कहते हैं ?

उत्तर –  सीक

प्रश्न 11. छोटी आंत में भोजन के पाचन में निम्नलिखित में किस रस की भूमिका होती है ?

उत्तर –  पित्त रस

प्रश्न 12. आमाशय में अधपचे भोजन के लेई की तरह के स्वरूप को क्या कहते हैं ?

उत्तर –  काइम

प्रश्न 13. निम्नलिखित में कौन एमीनों अम्ल के विखंडन से बनता है ?

उत्तर –  अमोनिया

प्रश्न 14. स्वपोषी पोषण के लिए आवश्यक है ?

उत्तर –  सूर्य प्रकाश

प्रश्न 15. चाइल का अवशोषण होता है ?

उत्तर –  इलियम में

प्रश्न 16. मनुष्य के आहारनाल की कौन-सी रचना अवशेषी अंग है ?

उत्तर –  एपेंडिक्स

प्रश्न 17. दांत अस्थिक्षय कारण है ?

उत्तर –  दाँतों की सफाई न करना

प्रश्न 18. डेंटाइन के ऊपर दांतों की सुरक्षा हेतु पाई जानेवाली कठोर परत को कहते हैं ?

उत्तर –  ईनामेल

प्रश्न 19. पैरामीशियम में भोजन का अंतग्रहण होता है ?

उत्तर –  कोशिका मुख द्वारा

प्रश्न 20. प्रकाश संश्लेषी इकाई है ?

उत्तर –  क्लोरोफिल

प्रश्न 21. प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया का मुख्य उपोत्पाद हैं ?

उत्तर –  ऑक्सीजन

प्रश्न 22. पैरामीशियम में पाई जानेवाली पोषण विधि को क्या कहते हैं ?

उत्तर –  प्राणिसम

प्रश्न 23. निम्नलिखित में किसे प्रकाश-संश्लषी अंगक कहते है ?

उत्तर –  हरित लवक

प्रश्न 24. निम्नलिखित में जठर ग्रंथि की कौन-सी कोशिका हाइड्रोक्लोरिक अम्ल का स्राव करती है ?

उत्तर –  भित्तीय कोशिका

प्रश्न 25. मनुष्य के मुखगुहा में कितने जोड़े लार-ग्रन्थियाँ पाई जाती हैं ?

उत्तर –  तीन

प्रश्न 26. इनमें कौन-सी रचना द्वारा अमीबा में भोजन का अंतर्ग्रहण होता है ?

उत्तर –  कूटपाद

प्रश्न 27. पेप्टोन, पेप्टाइड्स को निम्नलिखित में किस रूप में तोड़ता है ?

उत्तर –  ऐमीनो अम्ल

प्रश्न 28. कोशिका के किस भाग में सजीवों के सारे गुण विद्यमान रहते हैं ?

उत्तर –  जीवद्रव्य

प्रश्न 29. निम्नलिखित में किस छिद्र द्वारा ग्रसनी ग्रासनली से जुड़ी होती है ?

उत्तर –  निगल द्वार

प्रश्न 30. अमीबा का मुख्य भोजन है ?

उत्तर –  बैक्टीरिया

प्रश्न 31. ग्रहणी, भाग है ?

उत्तर –  छोटी आँत का

प्रश्न 32. वह विधि जिसमें जीव पोषक तत्वों को ग्रहण कर उनका उपयोग अपने वृद्धि एवं जनन के लिए करते हैं, उन्हें क्या कहते हैं ?

उत्तर –  पोषण

प्रश्न 33. जीवन की उपापचयी क्रियाओं के संचालन के लिए निम्नलिखित में कौन आवश्यक है ?

उत्तर –  शरीर की वृद्धि

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