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BSEB Class 12th Home Science Objective Bihar Board,
1. स्त्रियों के अंडाशय में किसका निर्माण होता है ?
A. अंडाणु
B. एस्ट्रोजन
C. प्रोजेस्ट्रोन
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. एस्ट्रोजन
C. प्रोजेस्ट्रोन
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
2. निम्न में से खाता खोले जाते है ?
A. पुरे परिवार का संयुक्त
B. एकाल या संयुक्त
C. मात्र व्यापारी वर्ग का
D. शिक्षण संस्थान के कमी का
Answer – एकाल या संयुक्त
B. एकाल या संयुक्त
C. मात्र व्यापारी वर्ग का
D. शिक्षण संस्थान के कमी का
Answer – एकाल या संयुक्त
3. निम्न में से कौन पोषक तत्व है ?
A. कार्बोहाइड्रेट
B. प्रोटीन
C. विटामिन
D. इनमे से सभीAnswer – इनमे से सभी
B. प्रोटीन
C. विटामिन
D. इनमे से सभी
4. ध्वनी प्रदुषण से होता है ?
A. हड्डियों से सम्बन्धित रोग
B. आँखों की समस्या
C. चर्म रोग
D. सुनने की समस्या
Answer – सुनने की समस्या
B. आँखों की समस्या
C. चर्म रोग
D. सुनने की समस्या
Answer – सुनने की समस्या
5. निम्न में से किस रेशे से सूती वस्त्र का निर्माण होता है ?
A. पशुओ के बाल से
B. कीड़े से
C. पेड़ो से
D. कपास के पौधो से
Answer – कपास के पौधो से
B. कीड़े से
C. पेड़ो से
D. कपास के पौधो से
Answer – कपास के पौधो से
6. उन के रेशे में होता है ?
A. कार्बन
B. आँक्सीजन
C. नाइट्रोजन
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. आँक्सीजन
C. नाइट्रोजन
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
7. मानकीकरण चिन्ह दर्शाता है ?
A. वस्तु के गुणवाता
B. वस्तु में मिलावट
C. वस्तु के प्रकार
D. इनमे से कोई नहीं
Answer – वस्तु के गुणवाता
B. वस्तु में मिलावट
C. वस्तु के प्रकार
D. इनमे से कोई नहीं
Answer – वस्तु के गुणवाता
8. निम्न में से कौन कला का तत्व नहीं है ?
9. पाक क्रिया से भोजन हो जाता है ?
A. सुवाच्य
B. महंगा
C. अपाच्य
D. नष्ट
Answer – सुवाच्य
B. महंगा
C. अपाच्य
D. नष्ट
Answer – सुवाच्य
10.मानव शरीर का सबसे बड़ी ग्रंथि निम्न में से कौन है ?
A. यकृत
B. अंडाशय
C. थायराइड
D. वृष्ण
Answer – यकृत
B. अंडाशय
C. थायराइड
D. वृष्ण
Answer – यकृत
11.चाय का घस्वा किस वर्ग में आता है ?
A. वानस्पतिक धब्बे
B. प्राणिज धब्बे
C. खनिज के धब्बे
D. चिकनाई के धब्बे
Answer – वानस्पतिक धब्बे
B. प्राणिज धब्बे
C. खनिज के धब्बे
D. चिकनाई के धब्बे
Answer – वानस्पतिक धब्बे
12.नवजात शिशु 24 घंटे में कितना देर सोता है ?
A. 9 – 10 घंटे
B. 16 - 18 घंटे
C. 11 – 15 घंटे
D. 20 – 22 घंटे
Answer – 16 - 18 घंटे
B. 16 - 18 घंटे
C. 11 – 15 घंटे
D. 20 – 22 घंटे
Answer – 16 - 18 घंटे
13.घर मानव जीवन को प्रदान करता है ?
A. सुरक्षा
B. स्थायित्व
C. प्रतिष्ठा
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. स्थायित्व
C. प्रतिष्ठा
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
14.दृतियक रंग कितने प्राथमिक रंगो के मिश्रण से बनता है ?
A. एक
B. चार
C. दो
D. तीन
Answer – दो
B. चार
C. दो
D. तीन
Answer – दो
15.वसा का स्रोत है ?
A. घी
B. दाल
C. अनाज
D. इनमे से सभी
Answer – घी
B. दाल
C. अनाज
D. इनमे से सभी
Answer – घी
16.थायराइड ग्रंथि से निकलने वाला हार्मोन कहलाता है ?
A. एस्ट्रोजन
B. इंसुलिन
C. थायरौक्सिन
D. इनमे से कोई नहीं
Answer – थायरौक्सिन
B. इंसुलिन
C. थायरौक्सिन
D. इनमे से कोई नहीं
Answer – थायरौक्सिन
17.सुजनी सुई शिल्प किस राज्य की शिल्प है ?
A. पंजाब
B. बिहार
C. गुजरात
D. ओड़िसा
Answer – बिहार
B. बिहार
C. गुजरात
D. ओड़िसा
Answer – बिहार
18.आहारीय मिलावट अधिनियम कब लागू हुआ ?
A. 4 जून 1955
B. 2 जून 1955
C. 3 जून 1955
D. 1 जून 1955
Answer – 1 जून 1955
B. 2 जून 1955
C. 3 जून 1955
D. 1 जून 1955
Answer – 1 जून 1955
19.कौन सा रोग वायु द्वारा नहीं फैलता है ?
A. खसरा
B. सर्दी
C. हैजा
D. क्षयरोग
Answer – हैजा
B. सर्दी
C. हैजा
D. क्षयरोग
Answer – हैजा
20.बच्चो के अस्थाई दांत होते है ?
A. 1
B. 18
C. 16
D. 20
Answer – 20
B. 18
C. 16
D. 20
Answer – 20
21.जल की संरचना होती है ?
A. आक्सीजन एवं हाइड्रोजन से
B. क्लोरिन से
C. नाइट्रोजन से
D. हीलियम से
Answer – आक्सीजन एवं हाइड्रोजन से
B. क्लोरिन से
C. नाइट्रोजन से
D. हीलियम से
Answer – आक्सीजन एवं हाइड्रोजन से
22.निम्न में से कौन पर्यावरण प्रदुषण को नियंत्रित करने में सहायक है ?
A. फैक्ट्री के धुँआ को नियंत्रित करना
B. CNG गैस वाहनों का प्रयोग
C. ज्यादा पेड़ लगाना
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. CNG गैस वाहनों का प्रयोग
C. ज्यादा पेड़ लगाना
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
23. क्षार के सम्पर्क में आने से ऊनि वस्त्र
A. निखर जाते है
B. मजबूत हो जाते है
C. नष्ट हो जाते है
D. कोई प्रभाव नहीं पड़ता हैAnswer –
B. मजबूत हो जाते है
C. नष्ट हो जाते है
D. कोई प्रभाव नहीं पड़ता है
24. कपड़ो का चुनाव करते समय निम्न में से किसका ध्यान रखना चाहिए ?
A. धाने में सुविधाजन
B. सोखने की क्षमता
C. रंग में पक्कापन
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. सोखने की क्षमता
C. रंग में पक्कापन
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
25. निम्न में से कौन खाध विषाक्तता का लक्षण है ?
A. जी मिचलना
B. दस्त
C. उलटी
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. दस्त
C. उलटी
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
26. नमक में कौन सा खनिज मिलाया जाता है ?
A. कैल्सियम
B. आयोडीन
C. लौह तत्व
D. पोटाशियम
Answer – आयोडीन
B. आयोडीन
C. लौह तत्व
D. पोटाशियम
Answer – आयोडीन
27. निम्न में से कौन सी योजना डाकघर से संचालित होती है ?
A. राष्ट्रीय बचत पत्र
B. A और B दोनों
C. किसान विकास पत्र
D. इनमें से कोई नहीं
Answer – A और B दोनों
B. A और B दोनों
C. किसान विकास पत्र
D. इनमें से कोई नहीं
Answer – A और B दोनों
28. वह कौन सी अंतः स्रावी ग्रंथि है जिसे मास्टर ग्रंथि कहा जाता है ?
A. पियूष ग्रंथि
B. थाइराइड
C. अधिवृक्क ग्रंथि
D. थाइमस
Answer – पियूष ग्रंथि
B. थाइराइड
C. अधिवृक्क ग्रंथि
D. थाइमस
Answer – पियूष ग्रंथि
29. निम्न में से कौन पारिवारिक बजट है ?
A. बचत का बजट
B. संतुलित बजट
C. घाटे का बजट
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. संतुलित बजट
C. घाटे का बजट
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
30. गाँव में समुचित स्वच्छता किसकी जिम्मेदारी है ?
A. गाँव के लोगो की
B. स्वास्थ कर्मी की
C. ग्राम पंचायत की
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. स्वास्थ कर्मी की
C. ग्राम पंचायत की
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
31. निम्न में से कौन विनियोग की विधि है ?
A. बैंक
B. जीवन बिमा
C. पोस्ट ऑफिस
D. इनमें से सभी
Answer – इनमें से सभी
B. जीवन बिमा
C. पोस्ट ऑफिस
D. इनमें से सभी
Answer – इनमें से सभी
32. निम्न में से कौन सा गर्भाशय परिक्षण है ?
A. मूत्र की जाँच
B. वजन की जाँच
C. रक्त की जाँच
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. वजन की जाँच
C. रक्त की जाँच
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
33. हार्मोन असंतुलन के समान्य लक्षण है ?
A. पेट की पसा का बढना
B. अनिद्रा
C. घबराहट चिडचिडाहट
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. अनिद्रा
C. घबराहट चिडचिडाहट
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
34. नौकरी पेशा वाले व्यक्ति की आय होती है ?
A. निश्चित
B. अनियमित
C. अनिश्चित
D. नियमित
Answer – निश्चित
B. अनियमित
C. अनिश्चित
D. नियमित
Answer – निश्चित
35. खाध पदार्थो के सड़ने का क्या कारण है ?
A. मौसमी उतार चढाव
B. अत्यधिक गर्मी
C. सूक्ष्म जीवाणु
D. इनमें से सभी
Answer – इनमें से सभी
B. अत्यधिक गर्मी
C. सूक्ष्म जीवाणु
D. इनमें से सभी
Answer – इनमें से सभी
36. निम्न में से कौन सबसे कोमल तन्तु है ?
A. सिंथेटिक/कृत्रिम
B. सूती
C. रेशम
D. ऊनि
Answer – सूती
B. सूती
C. रेशम
D. ऊनि
Answer – सूती
37. बच्चो में असमर्थता हो सकती है ?
A. जन्म के पूर्व से
B. जन्म के बाद से
C. जन्म के समय से
D. इनमे से सभी
Answer – जन्म के बाद से
B. जन्म के बाद से
C. जन्म के समय से
D. इनमे से सभी
Answer – जन्म के बाद से
38. अंडे और शुक्राणु के संयोजन की प्रक्रिया को कहते है ?
A. निषेचन
B. भ्रूण
C. प्रसव
D. इनमे से सभी
Answer – निषेचन
B. भ्रूण
C. प्रसव
D. इनमे से सभी
Answer – निषेचन
39. धन तथा सम्पति को माना जाता है ?
A. मानवीय साधन
B. आवश्यक साधन
C. भौतिक साधन
D. हानिकारक साधन
Answer – भौतिक साधन
B. आवश्यक साधन
C. भौतिक साधन
D. हानिकारक साधन
Answer – भौतिक साधन
40. गर्भावस्था की अवधि कितने दिनों की होती है ?
A. 280 दिन
B. 160 दिन
C. 180 दिन
D. 140 दिन
Answer – 180 दिन
B. 160 दिन
C. 180 दिन
D. 140 दिन
Answer – 180 दिन
41. इनमे से कौन पुरुष प्रजनन तंत्र का भाग नहीं है ?
A. शुक्राशय
B. प्रोस्टेट ग्रंथि
C. वृषण
D. अंडाशय
Answer – अंडाशय
B. प्रोस्टेट ग्रंथि
C. वृषण
D. अंडाशय
Answer – अंडाशय
42. ग्रामीण क्षेत्रो में जल प्रदुषण का कारण है ?
A. वनों की कटाई
B. कीटनाशक का प्रयोग
C. औधोगिक कचड़े को नदी में बहाना
D. इनमे से कोई नहीं
Answer – औधोगिक कचड़े को नदी में बहाना
B. कीटनाशक का प्रयोग
C. औधोगिक कचड़े को नदी में बहाना
D. इनमे से कोई नहीं
Answer – औधोगिक कचड़े को नदी में बहाना
43. इसमें से कौन बिहार का सुई शिल्प है ?
A. सुजनी
B. फुलकारी
C. जामदानी
D. सिंधी
Answer – सुजनी
B. फुलकारी
C. जामदानी
D. सिंधी
Answer – सुजनी
44. शीध्र नष्ट होने वाला खाध पदार्थ है ?
A. दूध
B. मैदा
C. चना
D. चावल
Answer – दूध
B. मैदा
C. चना
D. चावल
Answer – दूध
45. प्रत्येक वर्ष किस दिन विश्व बचत दिवस मनाया जाता है ?
A. 30 अक्टूबर
B. 10 नवम्बर
C. 2 नवम्बर
D. 14 नवम्बर
Answer – 30 अक्टूबर
B. 10 नवम्बर
C. 2 नवम्बर
D. 14 नवम्बर
Answer – 30 अक्टूबर
46. खाध पदार्थो में मिलावट का पता लगाने का तरीका है ?
A. दृश्य परीक्षण
B. भौतिक परीक्षण
C. रासायनिक परीक्षण
D. उपयुक्त सभी
Answer – उपयुक्त सभी
47. स्वच्छ भारत अभियान भारत सरकार द्वारा किस तिथि को आरम्भ किया गया ?
A. 2 अक्टूबर 2013
B. 2 अक्टूबर 2015
C. 2 अक्टूबर 2014
D. 2 अक्टूबर 2016
Answer – 2 अक्टूबर 2014
B. 2 अक्टूबर 2015
C. 2 अक्टूबर 2014
D. 2 अक्टूबर 2016
Answer – 2 अक्टूबर 2014
48. निम्नलिखित में कौन सा मिश्रित वस्त्र है ?
A. काट्स्वुल
B. टेरीकौट
C. टेरी सिल्क
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. टेरीकौट
C. टेरी सिल्क
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
49. इनमे से कौन प्राथमिक रंग है ?
A. लाल
B. नीला
C. पिला
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. नीला
C. पिला
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
50. वस्त्रो पर धब्बे छुड़ाने की विधि नहीं है ?
A. रासायनिक
B. घोलक
C. चुस्क
D. भौतिक
Answer – भौतिक
B. घोलक
C. चुस्क
D. भौतिक
Answer – भौतिक
51. स्टार्च युक्त कपडे संग्रह करने पर लग जाती है ?
A. फफूंद
B. धब्बे
C. सिल्वर फिश
D. इनमे से कोई नहीं
Answer –
B. धब्बे
C. सिल्वर फिश
D. इनमे से कोई नहीं
Answer –
52. सुंदर चटकीले रंगों के वस्त्र का प्रयोग होता है ?
A. शादी – विवाह में
B. अस्पताल में
C. ऑफिस में
D. स्कुल कॉलेज में
Answer – शादी – विवाह में
B. अस्पताल में
C. ऑफिस में
D. स्कुल कॉलेज में
Answer – शादी – विवाह में
53. इनमे से किस हार्मोन के कम स्राव से पुरुष में पुरुषत्व की कमी हो जाती है ?
A. एस्ट्रोजन
B. एनड्रोजें
C. प्रोजेस्ट्रोन
D. इनमे से कोई नहीं
Answer – एनड्रोजें
B. एनड्रोजें
C. प्रोजेस्ट्रोन
D. इनमे से कोई नहीं
Answer – एनड्रोजें
54. मानव शरीर में शक्ति प्रदान करता है ?
A. प्रोटीन
B. वसा
C. कार्बोहाइड्रेट
D. विटामिन
Answer – कार्बोहाइड्रेट
B. वसा
C. कार्बोहाइड्रेट
D. विटामिन
Answer – कार्बोहाइड्रेट
55. परिवार में प्रतिमाह अर्जित होने वाली आय को कहते है ?
A. प्रत्यक्ष आय
B. पारिवारिक आय
C. सामूहिक आय
D. वास्तविक आय
Answer – पारिवारिक आय
B. पारिवारिक आय
C. सामूहिक आय
D. वास्तविक आय
Answer – पारिवारिक आय
56. कीमती वस्त्रो को –
A. ड्राइक्लीन करना चाहिए
B. स्टार्च लगाना चाहिए
C. साबुन से धोना चाहिए
D. डिटर्जेट से धोना चाहिए
Answer – ड्राइक्लीन करना चाहिए
B. स्टार्च लगाना चाहिए
C. साबुन से धोना चाहिए
D. डिटर्जेट से धोना चाहिए
Answer – ड्राइक्लीन करना चाहिए
57. इनमे से किस रेडियोधर्मी प्रदुषण का प्रभाव पड़ता है ?
A. मनुष्य
B. वनस्पति
C. जिव – जंतु
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. वनस्पति
C. जिव – जंतु
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
58. जैम – जैली बनाने में आहार संरक्षण व किस विधि का प्रयोग
होता है ?
A. ताप द्वारा
B. निर्जलीकरण द्वारा
C. प्रशीतन द्वारा
D. रासायनिक
पदार्थो द्वारा
Answer – रासायनिक पदार्थो द्वारा
B. निर्जलीकरण द्वारा
C. प्रशीतन द्वारा
D. रासायनिक पदार्थो द्वारा
59. आहार आयोजन का महत्व है ?
A. परिवार के लिए
B. स्वयं के लिए
C. समाज के लिए
D. आराम के लिए
Answer – परिवार के लिए
B. स्वयं के लिए
C. समाज के लिए
D. आराम के लिए
60. इनमे से कौन सा प्राकृतिक तन्तु है ?
A. सुत्ती
B. रेयौन
C. पौलिस्टर
D. नाईलौन
Answer – सुत्ती
B. रेयौन
C. पौलिस्टर
D. नाईलौन
61. इसमें से वायु प्रदुषण के कारण होता है ?
A. फेफड़े का कैंसर
B. उलटी
C. आँखों में जलन
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. उलटी
C. आँखों में जलन
D. इनमे से सभी
62. छः माह के बच्चो को कैसा आहार देना चाहिए ?
A. पूरक आहार
B. अर्द्धतरल आहार
C. तरल आहार
D. ठोस आहार
Answer – पूरक आहार
B. अर्द्धतरल आहार
C. तरल आहार
D. ठोस आहार
63. एफ. वी ओ. मार्क वाला खाध पदार्थ है ?
A. जैम
B. बेसन
C. तेल
D. घी
Answer – जैम
B. बेसन
C. तेल
D. घी
64. कला के सिद्धांत है ?
A. लय
B. संतुलन
C. अनुपात
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. संतुलन
C. अनुपात
D. इनमे से सभी
65. कृषि में कीटनाशको रसायनों तथा उर्वरको के अधिक प्रयोग से
किस प्रकार का प्रदुषण होता है ?
A. मिट्टी प्रदुषण
B. वायु प्रदुषण
C. ध्वनी प्रदुषण
D. इनमे से कोई
नहीं
Answer – मिट्टी प्रदुषण
B. वायु प्रदुषण
C. ध्वनी प्रदुषण
D. इनमे से कोई नहीं
66. इनमे से कौन आहार संरक्षण विधि है ?
A. निर्जलीकरण
B. विकिरण
C. हिमीकरण
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. विकिरण
C. हिमीकरण
D. इनमे से सभी
67. शरीर में मुख्य अंतः स्रावी गर्न्थियो की संख्या है ?
A. 6
B. 8
C. 7
D.
10 Answer – इनमे से सभी
B. 8
C. 7
D. 10
68. भोजन विषाक्त होने के कारण है ?
A. कम पका हुआ भोजन
B. संक्रमित रसोई
C. पके भोजन पदार्थो को लम्बी अवधि तक रखना
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. संक्रमित रसोई
C. पके भोजन पदार्थो को लम्बी अवधि तक रखना
D. इनमे से सभी
69. रजोधर्म / मासिक धर्म स्त्रियों में सामान्यतः कब समाप्त
हो जाता है ?
A. 30 – 35 वर्ष
B. 40 – 45 वर्ष
C. 30 – 40 वर्ष
D. 40 – 50 वर्ष
Answer – 40 – 50 वर्ष
B. 40 – 45 वर्ष
C. 30 – 40 वर्ष
D. 40 – 50 वर्ष
70. सबसे कठिन _________ धब्बे को छुड़ाना है ?
A. वानस्पतिक
B. अज्ञात
C. प्राणिज
D. जंग
Answer – जंग
B. अज्ञात
C. प्राणिज
D. जंग
71. पारिवारिक साधन है ?
A. भोजन , वस्त्र , मकान
B. सभी उपकरण
C. धन सम्पति
D. पारिवारिक आवश्यकताओ की
पूर्ति
Answer – सभी उपकरण
B. सभी उपकरण
C. धन सम्पति
D. पारिवारिक आवश्यकताओ की पूर्ति
72. गर्भावस्था में रक्त में किस तत्व की कमी हो जाती है ?
A. थाइमिन
B. मियोसिन
C. कैल्सियम
D. कैलोरी
Answer –
B. मियोसिन
C. कैल्सियम
D. कैलोरी
73. स्वच्छ भारत अभियान का क्या लाभ है ?
A. स्वच्छता सुविधाओ को
बढ़ावा
B. सफाई के प्रति लोगो में
जागरूकता
C. ग्रामीण क्षेत्रो में जीवन स्तर में सुधार
D. इनमे से सभी
Answer – इनमे से सभी
B. सफाई के प्रति लोगो में जागरूकता
C. ग्रामीण क्षेत्रो में जीवन स्तर में सुधार
D. इनमे से सभी
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